2017年1月9日星期一

巴生坐月餐

这是我在2015年的坐月餐,全都是阿晶姐的厨艺。因为这也许是个很好的分享。
要请陪月婆,又担心她的厨艺。
我个人还蛮满意阿晶姐为我准备的菜单。现在还有点想念那个猪脚醋,还有黄酱鸡。。。
有空要和她见见面。呵呵~~

一天一共有五餐。全天的红枣水,和姜米茶。
材料我的老公和家婆负责提供。

  1. 早餐
  2. 午餐
  3. 下午茶
  4. 晚餐
  5. 睡前补汤


两菜一汤的午餐和晚餐

猪肉
黄酒黑木耳麻油肉汤

蜜汁排骨



狮子头



炖猪脚

猪脚醋!!我的最爱!!



黑狗猪扒



面/面线/米粉

番茄肉碎面条


早餐~黄酒黑木耳面线


下午茶-炒米粉











下午茶~油葱煎饼。好吃!有妈妈的味道



青木瓜鱼汤-补奶汤 ^,^


猪肚汤~够味!!!

黑豆汤~



蔬菜

姜炒番薯叶

廋肉芥蓝




麻油四季豆






麻油黄酒鸡


可乐鸡


药材鸡


鸡精蒸鸡


 蜜汁鸡扒



我超爱黄酱鸡!!






煎鱼



姜蓉鱼







晚上临睡前还有补汤,我就没拍下了。

阿晶姐的电话; 0163732275, 01116398077

3 条评论:

- @.K.| 秋萍 - 说...

请问阿晶姐现在还有帮人陪月吗?还在吧生吗?我看见阿晶姐的厨艺,很适合我呢!

- @.K.| 秋萍 - 说...

可以弱弱的问妳吗?妳第二次的陪月费多少钱呢?

Ng ling ching 说...

我在2015年的收费是rm4500.现在的就不懂了。你可以联络她问问看。她还蛮抢手的。要订就要趁早咯。